Resipi Kerabu Kaki Ayam
Bahan-bahannya :
- 12 ketul kaki ayam dibersihkan dan dipotong dua
- 1 biji bawang besar dihiris nipis
- 11 biji cili api dihiris bulat nipis
- 2 biji tomato dihiris
- 2 batang serai dihiris nipis
- 1 biji limau nipis diambil jusnya
- 3 sudu makan sos ikan
- 1 1/2 sudu makan gula
- 1 pokok daun sup dihiris halus
- 1 pokok daun bawang dihiris halus
Cara-caranya :
- Masukkan air, kaki ayam dan sedikit garam ke dalam periuk. Rebus hingga kaki ayam empuk.
- Sejatkan kaki ayam.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Gaul rata dan hidangkan.
Tags: #cara buat kerabu kaki ayam #kerabu kaki ayam #masakan kerabu kaki ayam