Resipi Kailan Belacan
Bahan-bahan :
- 300 gm Kailan/kangkong
- 50 gm Udang segar
- 7 Biji Cili api
- 4 Biji Bawang putih
- 2 Sudu Sos tiram
- 1 Sudu Besar Belacan
- Sedikit Gula, garam dan ajinomoto
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara memasak :
- Tumis bawang putih, cili belacan dan udang, kemudian masukkan sos tiram gula, garam dan serbuk perasa secukupnya, kacau sehingga rata.
- Campurkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan masakan.
- Diingatkan bahawa tepung jagung digunakan jika hidangan dimakan segera sahaja, jika ia untuk disimpan lama tidak perlu meggunakan tepung jagung untuk pemekat.
Tags: #cara masak Kailan Belacan #Kailan Belacan #resepi Kailan Belacan yang sedap #Resepi Mudah Kailan Belacan