Resepi Sup Ekor Versi Thai
Bahan-bahan :
- 1 kg ekor lembu
- 3 sudu besar kicap sotong
- 3 sudu besar cili kisar
- 3 batang serai (dititik)
- 5 helai daun limau purut
- 2 sudu bawang besar
- 15 tangkai cili padi (dibelah 2)
- 3 sudu besar minyak masak
- 2 biji limau nipis
- 3 biji tomato
Cara memasak :
- Masukkan minyak dan tumis cili kisar dan masukkan serai yang telah dititik. Kacau sampai garing dan masukkan kicap sotong, kemudian masukkan air dan ekor lembu.
- Masak sehingga ekor lembu empuk kemudian masukkan garam dan serbuk perasa.
- Masukkan cili padi, tomato dan bawang besar.
- Masukkan jus limau, daun limau purut. Kacau serata.
- Hidangkan segera bersama nasi putih.
Tags: #cara nak masak sup ekor #masak sup ekor lembut #menu sup ekor versi thai #resepi masak sup ekor #resepi sup ekor
Related Post "Resepi Masakan Sup Ekor Versi Thai"
Antara Daging Lembu atau Kambing, Mana Yang lebih baik?
Pilihan antara daging lembu dan kambing sebahagian besarnya bergantung pada keutamaan peribadi dan
Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
