Resepi Paprik Seafood Versi Thai
Bahan-bahan :
- 300 g campuran udang dan sotong (dihiris mengikuti citarasa)
- 3 biji bawang merah (ditumbuk)
- 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 1/2 inci halia (ditumbuk)
- 1 biji bawang holland (dipotong)
- 1/2 biji lobak (dipotong)
- 3 batang kacang panjang (dipotong)
- 3 helai daun limau purut (dikoyak)
- 2 sudu besar cili kering (dikisar)
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu kecil sos ikan
- Garam secukup rasa
Cara memasak :
- Masukkan minyak masak dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia hingga naik bau.
- Masukkan cili kering kisar dan tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan sotong biar sehingga masak, kemudian masukkan pula udang.
- Masukkan sos tiram, sos cili, sos ikan dan sedikit garam. Gaul sehingga sebati, biarkan sebentar.
- Masukkan lobak dan kacang panjang. Gaulkan sekata.
- Masukkan bawang dan daun limau purut, kacau rata dan padamkan api.
- Hidangkan segera bersama nasi putih.
Tags: #cara masak paprik seafood #cara masak paprik thai style #menu paprik seafood ala thai #Resepi Paprik Seafood Versi Thai
Related Post "Resepi Masakan Paprik Seafood Versi Thai"
Antara Daging Lembu atau Kambing, Mana Yang lebih baik?
Pilihan antara daging lembu dan kambing sebahagian besarnya bergantung pada keutamaan peribadi dan
Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
