Resepi Kuih Bingka Cassava
Bahan-bahan :
- 250 g ubi kuning diparut
- 150 g kelapa parut (yang putih)
- 2 biji telur
- 50 g gula pasir
- 50 ml minyak masak
- ½ sudu garam
- 50 g labu (direbus dan dihaluskan)
Cara memasak :
- Panaskan oven pada suhu 180°C. Griskan acuan pilihan ikut citarasa sendiri.
- Pukul telur dengan gula dengan kelajuan maksima hingga larut.
- Masukan ubi parut, kelapa parut, minyak masak dan garam.
- Adunkan hingga rata menggunakan senduk kayu.
- Masukkan labu kuning dan adunkan rata hingga sebati.
- Masukkan ke dalam acuan dan bakar selama 35 minit atau sehingga masak.
Tags: #cara buat Kuih Bingka Cassava #cara masak Kuih Bingka Cassava #menu Kuih Bingka Cassava #resepi Kuih Bingka Cassava