Resepi Kuih Bakar Jagung
Bahan-bahan :
- 250 g tepung gandum
- 2 sudu besar tepung kastard
- 250 g gula pasir
- 400 ml santan pekat
- 200 ml air
- 4 biji telur
- 2 sudu besar butter (dicairkan)
- Sedikit esen vanilla
- Sedikit pewarna kuning
- Secubit garam
- Sedikit biji bijan
- 1 tin jagung krim (boleh dikisar untuk halus)
Cara memasak :
- Satukan semua bahan kecuali jagung dan blend kan.
- Tuangkan ke dalam bekas baru dan masukkan jagung, kemudian digaul rata.
- Tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu dengan minyak atau butter dan dilapik dengan kertas minyak.
- Taburkan biji bijan, bakar pada suhu 180°C selama 1 jam 20 minit. Kalau suka garing lebihkan sikit masa membakarnya. Selesai.
Tags: #cara masak Kuih Bingka Jagung #kuih bakar berjagung #masak kuih bakar jagung #resepi kuih bakar jagung #Resepi Kuih Bingka Jagung