Resipi Daging Masak Hitam
Bahan-bahan :
- 600 gm Daging lembu diperap dengan kicap pekat dan gula
- 1 Inci Halia
- 5 Ulas Bawang Putih
- 5 Ulas Bawang Merah
- 4 Biji Cili Merah
- 2 Biji Bawang Besar
- 4 Sudu Kicap Pekat
- 1 Sudu Minyak cili thai
- 2 Sudu Gula Kabung
Cara memasak :
- Daging dipotong nipis dan lebar kemudian diperap dengan gula dan kicap pekat semalaman.
- Bawang merah, bawang putih dan halia dan ditumbuk.
- Kemudian tumis dan masukkan ½ cawan air, masukkan daging yahg telah diperap, minyak cili dan gula kabung, kacau sehingga rata.
- Pastikan api dapur tidak terlalu besar(sederhana) dan biarkan hingga daging empuk.
- Kemudian masukkan cili merah apabila daging sudah masak, sedia di hidang.
Tags: #cara masak Daging Masak Hitam #daging masak hitam #masakan daging #resepi Daging Masak Hitam
Related Post "Resepi Daging Masak Hitam"
Antara Daging Lembu atau Kambing, Mana Yang lebih baik?
Pilihan antara daging lembu dan kambing sebahagian besarnya bergantung pada keutamaan peribadi dan
Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
