Resipi Ayam masak Halia
Bahan-bahan :
300 gm Ayam dipotong nipis dan panjang
3 Inci Halia muda dipotong nipis dan panjang
4 sudu sos cili
1 Sudu makan Sos tiram
1 Biji Bawang besar
1 Biji Cili api
Cara memasak :
- Goreng ayam dengan minyak sehingga ia cukup masak.
- Dengan menggunakan kuali berasingan, tumis bawang putih, sos cili dan sos tiram. Kemudian masukkan halia dan bawang diikuti dengan ayam yang telah di goreng.
- Masukkan gula, garam secukup rasa, kemudian kacau sehingga rata dan agak pekat. Hidangkan.
Tags: #ayam halia yang mudah #ayam masak halia #cara masak ayam halia #resepi ayam masak halia