Resipi Ayam Bakar Masak Lemak
Bahan-bahan :
- 1 Sudu kecil Daun ketumbar ditumbuk lumat
- 1 Sudu kecil Jintan putih ditumbuk lumat
- 2 Kuntum Bunga lawang ditumbuk lumat
- 1 Biji Buah pala ditumbuk lumat
- 1 Sudu Serbuk lada putih
- 2 Biji Buah pelage di tumbuk lumat
- 1 Ekor Ayam besar/ itik dibakar hingga garing
- 300 gm Kari paste
- 6 Cawan Santan
- ½ Cawan Terung pipit
- 2 Sudu makan Sos ikan
- 6 Biji Tomato
- 1 Sudu makan Gula kabung
- Beberapa helai Daun selasih
Cara Memasak :
- Campurkan santan., kari paste, nenas dan semua bahan yang telah ditumbuk ke dalam periuk dan masak agak pekat.
- Masukkan sos ikan dan gula kabung kemudian kacau rata dan pekat.
- Masukkan pula terung pipit dan tomato.
- Kemudian masukkan ayam yang telah dibakar dan dipotong ( boleh potong 2/4/6/8).
- Kacau sehingga rata dan padam api dapur, kemudian masukkan daun selasih. Hidangkan.
Tags: #ayam masak lemak #cara masak Ayam Bakar Masak Lemak #masakan Ayam Bakar Masak Lemak #Resepi Ayam Bakar Masak Lemak
Related Post "Resepi Ayam Bakar Masak Lemak"
Antara Daging Lembu atau Kambing, Mana Yang lebih baik?
Pilihan antara daging lembu dan kambing sebahagian besarnya bergantung pada keutamaan peribadi dan
Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
