Cara simpan makanan pada suhu bilik
- Menyimpan makanan kering seperti tepung, gula, beras dan serbuk teh di dalam bekas yang bertutup rapat. Perkara ini dapat menghalang pencemaran oleh serangga seperti lipas, semut dan tikus.
- Makanan dalam tin seperti sardin, santan kotak dan makanan kedap udara boleh disimpan pada suhu bilik kecuali ia telah dibuka.
- Simpan sayuran seperti ubi kentang dan bawang di tempat yang kering, jauh dari sinaran langsung matahari untuk menghalang makanan tersebut dari bercambah.
- Simpan roti pada suhu bilik di dalam bekas yang bersih dan kering.
- Simpan tepung dalam bekas asalnya di tempat yang kering dan berangin. Jangan mencampurkan tepung yang lama dengan yang baru.
- Bahan makanan seperti beras boleh disimpan pada suhu bilik dan diletakkan dalam bekas khas.
- Simpan buah-buahan yang belum masak seperti pisang pada suhu bilik.
- Jauhkan makanan dari dinding dan paip-paip bagi mengelakkan dicemari oleh tikus dan serangga.
- Pastikan kabinet untuk menyimpan makanan berada pada keadaan bersih, kering dan mempunyai pengudaraan yang baik.
Perkara yang perlu dielakkan semasa menyimpan makan pada suhu bilik
- Menyimpan makanan bersama-sama dengan bahan kimia, ubat-ubatan dan racun seperti racun serangga, racun rumpai, racun tikus, peluntur dan sabun.
- Membiarkan makanan yang telah dimasak terhidang lebih dari 4 jam pada suhu bilik.
- Menyimpan susu yang telah dinyahkuman atau UHT pada suhu bilik apabila ia sudah terdedah.
Tags: #cara simpan makanan pada suhu bilik #kabinet simpan makanan #makanan pada suhu bilik #makanan yang tidak boleh disimpan pada suhu bilik